Die Verwendung von CHINA GREEN TEE als Gesundheitshilfsmittel reicht bis ins Jahr 2737 v. Chr. zurück. Die chinesischen Eliten und Bürokraten waren diejenigen, die sich grünen Tee leisten konnten, denn damals war Tee eine Neuentdeckung, die sehr teuer war und überhaupt kein gewöhnliches Getränk, wie wir es heute kennen. Zu ihren Essgewohnheiten gehörte auch grüner Tee. Wir können über grünen Tee sagen, dass er zum zweitgrößten Getränk der Welt wurde, ohne dass wir es überhaupt bemerkten. Es war Liebe auf den ersten Blick.
Nach ihrer Entdeckung wurden die Teeblätter zweifellos zu einem Brauch. Die Chinesen lernten und verstanden die gesundheitlichen Vorteile von grünem Tee. Aufwändige Teezeremonien wurden geboren und wurden zu einer traditionellen Feier der Natur, der Etikette und der Gesundheit. Erste kommerzielle Lieferung von Tee nach Europa
Grüner Tee gelangte schließlich zwischen 729 und 800 n. Chr. nach Japan. Der japanische Kaiser schenkte buddhistischen Mönchen pulverisierten grünen Tee. Die Mönche begannen, grünen Tee in aufwändigen Zeremonien zu verwenden, wodurch Tee auch für Japaner ein wichtiges Getränk wurde. Einige Jahre später begannen sie auch mit dem Anbau und produzierten eigene Teesorten, die mit dem chinesischen Teemarkt konkurrierten.
Tee wurde 1606 in den Westen eingeführt. Die allererste Teelieferung nach Europa war tatsächlich grüner Tee. Paradoxerweise wurde Tee in England erst spät während der Herrschaft von Königin Victoria im 19. Jahrhundert populär. Es waren die Portugiesen und Holländer, die als erste Tee nach Europa importierten, während England eigentlich ein Nachzügler auf dem Teemarkt war.
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